นิตยสาร ครัว

ปีที่ 23 ฉบับที่ 272 February 2017

ดูฉบับทั้งหมด

ข้อความบนปก

ปีที่ 23 ฉบับที่ 272 กุมภาพันธ์ 2560

Dangerously sweet หวานเกินอันตราย

รายละเอียด

ประเภท : นิตยสารอาหารและเบเกอรี่รายเดือน

ราคาบนปก : 90 บาท

ISSN : 0858-8422

บริษัท : สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด

เว็บไซต์ : -

อีเมล : -

วางแผง : 1 กุมภาพันธ์ 2560

ไม่มีการจำหน่ายนิตยสาร (เล่มกระดาษ) บนเว็บไซต์แล้ว
มีเฉพาะฉบับดิจิตอล (e-magazine) ที่อ่านผ่าน App Ookbee เท่านั้น

สั่งซื้อนิตยสาร ครัว ปีที่ 23 ฉบับที่ 272 กุมภาพันธ์ 2560 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee

ประหยัดลง 35 บาท จากราคาปก 90 บาท

ตัวอย่างเนื้อหา

เมื่อหวานใจกลายเป็นปีศาจ ในสงครามปราบโรคอ้วน และการเมืองเรื่องน้ำตาล

หลังจากน้ำตาลเป็นหวานใจของชาวโลกมานานกว่า 400 ปี บัดนี้นักวิชาการด้านโภชนาการและสาธารณสุขส่วนใหญ่ สามัคคีกันฟันธงว่าน้ำตาลเป็นศัตรูหมายเลขหนึ่งของสุขภาพ ที่ต้องประกาศทำสงครามจำกัดการบริโภค ก่อนจะสายเกิน


หอม เค็ม กลมกล่อมจากกะปิ

กะปิทำจากเคย มีลักษณะคล้ายกุ้งแต่ตัวเล็กกว่า ไม่มีกรีแหลมเหมือนกุ้ง มีตาสีดำ ตัวขาวใส แต่ละพื้นที่มีเทคนิคการทำกะปิแตกต่างกัน สูตรใครสูตรมัน แต่ขั้นตอนการทำกะปิส่วนมากจะคล้ายคลึงกัน


Dried Fruits ผลไม้แห้งหวานจากธรรมชาติสู่จานอาหาร

ผลไม้แห้งเกิดจากความต้องการของมนุษย์ที่อยากเก็บผลไม้ไว้กินนานๆ โดยการเอาน้ำออกจากผลไม้ให้มากที่สุด สมัยก่อนใช้วิธีธรรมชาติโดยการตากแดดจนแห้ง สมัยใหม่จึงเปลี่ยนมาใช้เครื่องอบแห้ง


นิตยสาร ครัว

Dangerously sweet หวานเกินอันตราย

ดูฉบับทั้งหมด
ความคิดเห็น
เชิญให้คะแนนเล่มนี้
ข้อความที่ท่านได้อ่านในเว็บเพจนี้ เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ ผู้ดูแลเว็บไซต์แห่งนี้ ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย และ ไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆ ผู้อ่านจึงควรใช ้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง ท่านสามารถแจ้งลบ ข้อความได้ที่ "แจ้งลบความคิดเห็นนี้" ที่มีอยู่ใต้ข้อความทุกข้อความ หรือแจ้งลบข้อความได้ที่ info@magazinedee.com
กติกาในการแสดงความคิดเห็น


บุคคล

#กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม (เจเจ)#กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา#กันต์ กันตถาวร#ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)#ณภัทร เสียงสมบุญ (นาย)#ณเดชน์ คูกิมิยะ (แบรี่)#อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า)#มาริโอ้ เมาเร่อ (โอ้)#จรินทร์พร จุนเกียรติ (เต้ย)#พาขวัญ สหวงษ์ (มะลิ)#อารยา เอ ฮาร์เก็ต (ชมพู่)#พัชราภา ไชยเชื้อ (อั้ม)#ตรีชฎา มาลยาภรณ์ (ปอย)#ดาวิกา โฮร์เน่ (ใหม่)#ปริญ สุภารัตน์ (หมาก)#คิมเบอร์ลี่ แอน โวลเทมัส เทียมศิริ (คิม)#เจษฎาภรณ์ ผลดี (ติ๊ก)#จิรายุ ตั้งศรีสุข (เจมส์จิ)#ศุกลวัฒน์ คณารศ (เวียร์)#ราณี แคมเปน (เบลล่า)#ณัฐ ศักดาทร (นัท AF4)#ปราชญา เรืองโรจน์ (สิงโต)#พีรวัส แสงโพธิรัตน์ (คริส)#ลลนา ก้องธรนินทร์ (เจี๊ยบ)#ภูภูมิ พงศ์ภาณุ (เคน)